豬蹄打毛機為什么需要用油脂潤滑？

豬蹄打毛機過程中，豬蹄打毛機是會與豬蹄接觸的，工作時流水輸送線上的吊鉤帶著禽體進入到兩箱體之間，上部的導向機構把吊鉤和豬蹄限制在一定的位置上，在豬蹄打毛機的內部有許多旋轉的脫盤，盤上有許多打毛棒，相鄰兩個打毛盤的旋轉方向相反，脫毛盤之間可由調節機構調節，依靠脫毛棒和禽體之間的磨碰實現禽體脫毛。

在這個過程我們可以看到帶輪和軸承這些部位，而這兩個部位是帶動進入豬蹄打毛機，為了防止產品在生產過程中受到污染，所以這些部位在維護保養時必須使用食品級潤滑油脂，這種油脂是無味無毒，對人體無害的。在其他不同的部位也要考慮到其他因素，例如抗水淋性和高低溫性能等。