豬蹄打毛機使用需要注意什么？

豬蹄打毛機采用橡膠板與螺紋鋼間的不斷摩擦沖擊來達到脫毛除殼的目的。用刀把蹄皮挑割，割半圓，把前蹄腕關節、后蹄的跗關節割斷，割下豬蹄不得露骨，也不得包皮過長（包皮長度約1.5cm-3cm），皮邊要整齊，無殘缺，不帶刀茬缺口；確保燙好豬蹄的包皮不低于1-1.5cm。豬蹄打毛機脫毛前應先經過65~75度的熱水浸燙，使毛孔擴大，減少毛與表皮的結合能力，再將浸燙過的豬蹄在軟刮板及周邊鋼筋之間受到連續的打擊，撞擊及相互間的不斷摩擦下達到打毛效果，首先啟動豬蹄打毛機電機，打開噴水閥門（最好是用溫熱水），從豬蹄打毛機上口倒入豬爪，2分鐘左右，干凈的豬爪從出料口自動滑出。脫毛率在98％，省時省力，安全方便！